Семинар "Садовый центр. Создание, технологии работы, успешные продажи"

Практический семинар «Садовый центр. Создание, технологии работы, успешные продажи» проводится для питомников, занимающихся розничной торговлей растений, руководителей садовых центров и отделов продаж, а также для тех, кто планирует открыть садовый центр или хочет улучшить его работу.

Семинар поделен на блоки, каждый из которых ведут опытные руководители питомников и садовых центров России и Украины, готовые поделиться своими знаниями и найти вместе ответы на многие интересующие всех вопросы.

Дата проведения: 11-12 июня

 

 Программа семинара:

Ведущие семинара: Юрий Баженов, компания «БиК» (Москва), Андрей Бут, ВСППМ, Питомник "Осокор" (Украина, Киев)

 

1. Современный садовый центр

• основная философия

• количественные и качественные параметры

• с чего начать?

 Ведущие блока: Александр Безматерных, Председатель Правления АППМ, питомник «Цветочный город» (Москва), Маргарита Ахмечет, питомник Ахмечет (Тюмень), Игорь Чекунов, ПИТОМНИКИ ГАВРИШ (Тульская обл.-Краснодарский край)

 

2. Проектирование, планирование и размещение садового центра

Место расположения

• Стоянка

• Организация территории и оформление

• Рабочая зона – «торговый зал»: оптимальные размеры, положение, открытая и закрытая часть

• Служебная зона: назначение, требования

• Прилегающая территория

• Технология строительства и используемые материалы

• Поливная система

• Охрана

 Ведущие блока: Андрей Ромахов, питомник «Елы-Палы» (Тольятти) и Андрей Бут, ВСППМ, Питомник "Осокор" (Украина, Киев)

 

3. Торговое оборудование

• Подъемно-транспортное оборудование

• Контрольно-кассовое оборудование

• Торговая мебель

• Маркировочное оборудование

 Ведущий блока: Андрей Баринов, садовый центр «Астра» (Тюмень)

 

4. Автоматизация торгового процесса

• Зачем вам это нужно?

• Организация рабочего места кассира на основе POS-систем

• Технология работы со штрих-кодовым оборудованием

• Сканер штрих-кода

• Терминал сбора данных

• Принтеры этикеток

• Результат использования автоматизации

Ведущие блока: Андрей Баринов, садовый центр «Астра» (Тюмень), Андрей Ромахов, питомник «Елы-Палы» (Тольятти)

5. Товарный запас и ассортимент садового центра

• Формирование товарного запаса

• Исследование потребительского рынка: спрос, отслеживание, влияние

• Планирование закупок

• Ассортимент посадочного материала

• Структура ассортимента

• Оптимальное соотношение по сортам

• Сопутствующие товары

 Ведущие блока: Татьяна Смирнова, питомник «Лесково» (Московская обл), Андрей Бут, ВСППМ, Питомник "Осокор" (Украина, Киев), Лариса Зубова ВСППМ, питомник «Сад вашей мечты» (Украина, Днепропетровск), Игорь Чекунов, ПИТОМНИКИ ГАВРИШ (Тульская обл.-Краснодарский край)

 

6. Выкладка товаров

• приоритетные места

• принципы выкладки

• обзорность, доступность, безопасность, заполненность, запоминание, впечатление

• основные правила

• способы экспозиции товаров

 Ведущие блока: Татьяна Смирнова, питомник «Лесково» (Московская обл), Андрей Бут, ВСППМ, Питомник "Осокор" (Украина, Киев)

 

7. Персонал

Подбор

• Как правильно обучить сотрудника?

• компетентность продавцов

• Как мотивировать персонал?

Сильнейшие мотиваторы:

• Доверие

• Вознаграждение

• Достижение

• Уважение

• Ответственность

Создание и удержание хорошего коллектива

 Ведущие блока: Юрий Баженов, компания «БиК» (Москва), Маргарита Ахмечет, питомник Ахмечет (Тюмень)

 

8. Торговый процесс

• Подготовка торгового зала и товаров к продаже

• Прием, учет посадочного материала

• Маркировка, требования к маркировке

• Стандарты на посадочный материал

• Оплаченный и отложенный товар

• Конфликтные ситуации. Возврат и замена посадочного материала?

• Организация дисконтной системы

• Упаковка, погрузка растений, необходимые сопроводительные документы.

 Ведущие блока: Андрей Бут, ВСППМ, Питомник "Осокор" (Украина, Киев), Ирина Савватеева, Президент АППМ, питомник Савватеевых (Московская обл.)

 

9. Оптовые и розничные продажи

• общее и различие

• система продаж

• факторы успешности продаж

• работа с возражениями

 Ведущие блока: Андрей Бут, ВСППМ, Питомник "Осокор" (Украина, Киев), Ирина Савватеева, Президент АППМ, питомник Савватеевых (Московская обл.), Андрей Ромахов, питомник «Елы-Палы» (Тольятти), Маргарита Ахмечет, питомник Ахмечет (Тюмень), Игорь Чекунов, ПИТОМНИКИ ГАВРИШ (Тульская обл.-Краснодарский край)

 

 10. Сколько стоят растения

• подходы к ценообразованию

• формирование цены

• как работать с ценами?

• Магия цифр на ценнике

 Ведущие блока: Татьяна Смирнова, питомник «Лесково» (Московская обл), Игорь Чекунов, ПИТОМНИКИ ГАВРИШ (Тульская обл.-Краснодарский край)

 

11. Выбор поставщика

• Ассортимент

• Качество

• Цена

• Сервис

• Доверие

• Логистика

 Ведущие блока: Юрий Баженов, компания «БиК» (Москва), Лариса Зубова ВСППМ, питомник «Сад вашей мечты» (Украина, Днепропетровск), Игорь Чекунов, ПИТОМНИКИ ГАВРИШ (Тульская обл.-Краснодарский край)

 

12. Уход за растениями

• Расстановка

• Полив

• Обрезка

• Подкормка

• Зимовка

• Защита

• Особенности содержания деревьев

• Восстановление после зимы

 Ведущие блока: Андрей Бут, ВСППМ, Питомник "Осокор" (Украина, Киев), Ирина Савватеева, Президент АППМ, питомник Савватеевых (Московская обл.), Андрей Ромахов, питомник «Елы-Палы» (Тольятти), Игорь Чекунов, ПИТОМНИКИ ГАВРИШ (Тульская обл.-Краснодарский край)

 

13. Как продавать больше?

Почему люди покупают?

Ваши покупатели - кто они?

• Четыре типа

• Где живут

• Как далеко от магазина

• Почему приезжают к вам

• Чего ожидают

• Где еще покупают и почему

• Как привлечь клиента?

• Стоит ли разговаривать с покупателем?

• Скидки постоянным покупателям.

• Сезонные скидки, за и против

• Что нужно сделать для того

- чтобы привлекать больше новых клиентов?

- чтобы конвертировать новых клиентов в реальных?

- чтобы больше продавать старым клиентам?

- чтобы удержать клиентов?

- и если они ушли от вас, что предпринять, чтобы их вернуть?

• Программы лояльности

• За счет чего выделяться на фоне остальных?

• План продаж - план по достижению успеха

• Стратегия победителя

• Сеть садовых центров

 Ведущие блока: Андрей Бут, ВСППМ, Питомник "Осокор" (Украина, Киев), Татьяна Смирнова, питомник «Лесково» (Московская обл), Юрий Баженов, компания «БиК» (Москва)

 

14. Реклама в местах продаж

• Оптимальное количество POS-материалов

• Какие виды POS - материалов использовать

• Где лучше размещать

• Презентация растений

• % соотношение растений на площадке в зависимости от месяца продаж

• Описания сортов, продажа растений с легендой

• Мы продаем мечты

• Продажи на контрасте

• Подбор сопутствующего товара

• Удобные небольшие тематические каталоги

• Бирки с вашими координатами

• Серия покупок

• Прайс-листы, каталоги – продавать или раздавать бесплатно?

 Ведущие блока: Андрей Бут, ВСППМ, Питомник "Осокор" (Украина, Киев), Татьяна Смирнова, питомник «Лесково» (Московская обл)

 

15. Реклама какая и где?

• Печатные издания

• Телевидение

• Баннеры

• Выставки

• Трафик

• Сайт

• Сарафанное радио

• Анализ эффективности

 Ведущие блока: Андрей Бут, ВСППМ, Питомник "Осокор" (Украина, Киев), Татьяна Смирнова, питомник «Лесково» (Московская обл)

 

16. Мероприятия, увеличивающие продажи:

Проводи много мероприятий

• Выставка, которая помогает продавать

• Тематические семинары, мастер-классы

• Консультации специалистов разных направлений

• Работа с базой данных клиентов

• Обратная связь

• Интернет – продажи

• Тема=готовая садовая идея

• 10 шагов, как увеличить продажи

• Дети - будущие клиенты

• Работа с ландшафтными дизайнерами

• Садовое кафе

• Новые товары

 Ведущие блока: Маргарита Ахмечет, питомник Ахмечет (Тюмень), Татьяна Смирнова, питомник «Лесково» (Московская обл)

 

17. Регламентирующие документы.

Система налогообложения

 Ведущий блока: Борис Ахмечет, питомник Ахмечет (Тюмень)

 

 РАСПИСАНИЕ для участников семинара

 

11 июня

9.00 - 10.00 Регистрация участников

10.00-10.30 Современный садовый центр -1 блок

10.30-11.45 Проектирование, планирование и размещение садового центра- 2 блок

11.45-13.00 Торговое оборудование. Автоматизация торгового процесса- 3-4 блоки, практическая часть

13.00-14.00 Обед

14.00-15.30 Товарный запас и ассортимент садового центра. Выкладка товаров – 5-6 блоки

15.30-15.45 Кофе-пауза

15.45-17.15 Персонал. Торговый процесс. Оптовые и розничные продажи– 7-8-9 блоки

17.15-17.30. Кофе-пауза

17.30-19.00 Сколько стоят растения - 10 блоки

19.00-20.00 Ужин

20.00-22.30 Авторская экскурсия по городу, экскурсия по питомнику (по желанию)

        22.30 Прибытие в гостиницу

22.30-24.00 Посещение горячего источника (по желанию)

00.00- 8.00 личное время

 

12 июня

 

9.00 - 11.00 Выбор поставщика. Уход за растениями – 11-12 блоки

11.00-11.15 Кофе-пауза

11.15-13.00 Как продавать больше? – 13 блок

13.00-14.00 Обед

14.00-16.00 Реклама в местах продаж. Реклама какая и где?-14-15 блоки

16.00-16.15 Кофе-пауза

16.15-17.00 Мероприятия, увеличивающие продажи- 16 блок

17.00-17.20 Регламентирующие документы. Система налогообложения – 17 блок

17.20-17.30 Кофе-пауза

17.30-20.00 Блиц вопросов и ответов к ведущим семинара, обсуждение темы

20.00-22.00 Фуршет, вручение сертификатов

22.00-22.30 Прибытие в гостиницу

22.30-24.00 Посещение горячего источника (по желанию)

00.00- 8.00 личное время

 

13 июня

 

Мастер-класс Владимира Ляпчева «Фигурная стрижка растений в условиях России»

 

9.00 - 11.00 Теоретическая часть мастер-класса Владимира Ляпчева

11.00-11.15 Кофе-пауза

11.15-13.00 Теоретическая часть мастер-класса Владимира Ляпчева

13.00-14.00 Обед

14.00-16.00 Практическая часть

16.00-16.30 Кофе-пауза

16.30-18.30 Практическая часть

18.30-19.30 Вручение сертификатов

19.30-20.00 Прибытие в гостиницу

Отъезд

 

Семинар проводится при поддержке Ассоциации Производителей Посадочного Материала

 

Информационные партнеры:

 

              

 

Стоимость участия в семинаре «Садовый центр. Создание, технологии работы, успешные продажи» 11-12 июня - 7 000 руб.

в мастер-классе по фигурной стрижке Владимира Ляпчева 13 июня - 2 500 руб.

 

В стоимость входит встреча и проводы участников с ж/д или аэропорта, кофе-паузы, обеды, ужины, переезд из гостиницы в питомник и обратно, фуршет по окончанию семинара, вручение сертификатов.

Размещение участников семинара в гостинице «Нефтяник», которая расположена в самом центре города, рядом с гостиницей находятся: драматический и кукольный театры, цирк, Тюменская областная филармония, музеи, набережная, множество торговых центров, кафе, ресторанов, баров www.hotel-neft.ru

Гостиница оплачивается отдельно:

Одноместный номер 2400 рублей в сутки

Небольшие по площади одноместные номера имеют все необходимое для работы и отдыха: удобная односпальная кровать, шкаф для одежды, журнальный столик и стул. В каждом номере телевизор, холодильник, телефон, санузел, душ. В стоимость номера включен завтрак (шведский стол) в ресторане «Нефтяник»

Одноместные номера повышенной комфортности 2700 рублей в сутки

Двухместные номера 1600 рублей в сутки с человека

Однокомнатный двухместный номер — отличное недорогое решение для рабочих визитов и туризма. В номере две раздельные кровати, телевизор, телефон, холодильник, ванная комната. В стоимость номера включен завтрак (шведский стол).

Двухместные номера повышенной комфортности 2000 рублей в сутки с человека Просторный номер с прекрасным видом из окна на историческую часть города. Идеальная комната с двумя раздельными кроватями. В каждом номере телефон, телевизор, холодильник, ванная комната. В стоимость номера включен завтрак (шведский стол).

Полулюкс 4600 рублей в сутки Номер «Люкс» 5000 рублей в сутки

Заявки принимаются до 8.06.12.

Регистрация участников на сайте питомника www.pitomnik-mva.ru

По всем организационным вопросам по проведению семинара просьба обращаться по телефонам:

 + 7 (908) 873 71 11 - Маргарита Валерьевна Ахмечет

+ 7 (908) 873 02 73 - Людмила Николаевна Смирнова

 

или по электронной почте: info@pitomnik-mva.ru